A cura di: Silvia Loddo

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Luogo: Alghero

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Costo: Gratuito

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Posti disponibili: 20 - prenotazione obbligatoria

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Orario e durata: Ritrovo alle 9:45, attività dalle 10:00 alle 12:30

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Luogo di ritrovo: Agriturismo La Genziana , Str. Vic. Paris Giega, 10, 07041 Alghero (SS)

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Accoglienza in azienda e introduzione alla fattoria e alle sue pratiche quotidiane.

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Il laboratorio porta i partecipanti alla scoperta della produzione tradizionale del formaggio: dalla rottura della cagliata alla messa in forma dei fiocchi di latte. Ogni persona può realizzare una piccola forma da portare via.

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In caso di meteo favorevole, l’attività si svolgerà all’aperto, con la possibilità di cimentarsi nella mungitura manuale.

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Pranzo facoltativo – Domenica

Possibilità di pranzare presso Agriturismo La Genziana (menù fisso 30€ comprensivo di  antipasti e primo piatto, caffé, dolcini sardi, acqua e vino della casa ). - solo su prenotazione entro il 19 dicembre.

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Pernottamento

È possibile pernottare presso Agriturismo La Genziana - solo su prenotazione anticipata diretta sul sitohttps://agriturismolagenziana.kross.travel/ o tramite email info@agriturismolagenziana.it

Cell./WhatsApp +39 340 56 45 194.

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Info

Le due giornate nella Nurra di Alghero sono organizzate da LandWorks in collaborazione con Ru.Ra.Le. APS. Per maggiori informazioni ed eventuali chiarimenti potete scrivere a rurale.aps@gmail.com indicando in oggetto l'esperienza a cui fate riferimento.​

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Importante: le iscrizioni chiudono venerdì 19 dicembre alle ore 17:00.